GERBANG PENERIMAAN KOPRA

Timbang dulu, bicara kemudian.

Truk antre, nota basah, kadar air kok naik. Tenang. Di sini ada panduan mutu, daftar cek penerimaan, dan catatan muat untuk meja pembelian, gudang, dan QC pabrik.

Tabel mutu Cek truk masuk

IstilahKadar air = seberapa basah kopranya. FFA = asam lemak bebas, tanda minyak mulai rusak.

Kopra kering memenuhi corong penerimaan lebar di bawah atap area bongkar pabrik — **Ilustrasi** · Adegan generik, bukan dokumentasi barang atau sampel Kora.

Angka di sini bukan hasil uji lot. Batas terima ditulis di kesepakatan beli.

Angka mutu kopra, sumber publik

Nota publikasi / klaim spesifikasi, bukan hasil uji lot / dibaca 22 Okt 2026
Parameter	Nilai	Satuan	Metode uji	Dasar
Kadar air maks. · Kora	≤6 / ≤8	%	Tidak disebut	Halaman produk Kora · dua lini
Kadar air · BAFS Filipina (Grade 1 / 2 / 3)	6–7,9 / 8–10,9 / 11–13,9	%	Tidak disebut	Buletin Teknis BAFS No. 09 (2021) · rentang, bukan batas atas
Kadar minyak min. · Kora	≥63	%	Tidak disebut	Halaman produk Kora · dasar ukur tidak disebut
FFA maks. · Kora	≤2	%	Tidak disebut	Halaman produk Kora · dasar asam tidak disebut
FFA maks. · BAFS (Grade 1 / 2 / 3)	0,5 / 4,0 / 5,0	% sebagai oleat	Tidak disebut	Buletin BAFS · dinyatakan sebagai asam oleat

Dalam riset, belum terverifikasi · Setiap angka adalah klaim sumbernya, bukan hasil uji lot dan bukan peringkat. Metode dan dasar ukur berbeda, jadi jangan dibandingkan baris demi baris. · 2026-10-20

Sumber angka: Kora Coconut — copra

Tiga wadah sampel polos menyimpan potongan kopra yang dipisahkan di rak penyimpanan pabrik — **Ilustrasi** · Adegan generik, bukan dokumentasi barang atau sampel Kora.

Yang masih perlu Anda bahas dengan QC

Benda asingResearch · belum ada batas Kora: Catat debu, tempurung, dan bahan lain selain kopra. Tanyakan cara memisahkannya dan cara menghitungnya.
Jamur dan cacatResearch · perlu metode dan batas: Jamur yang terlihat mata itu satu hal, uji aflatoksin itu hal lain. Temuan visual tidak menggantikan hasil lab.
AflatoksinResearch · batas belum dikonfirmasi: Tentukan bersama QC apa yang diukur, satuannya, dan metodenya. Situs ini tidak menetapkan batas.

Baca panduan lengkap: Tabel mutu

Kadar air dan potongan: baca aturannya dulu

PH / PCA / 2003

Ini contoh kebijakan Filipina, bukan aturan Indonesia dan bukan syarat Kora. Tabelnya tidak memuat besar potongan. Jangan pakai rentang ini untuk memutuskan terima atau tolak tanpa kesepakatan beli.

Contoh kebijakan Filipina / PCA AO 02 s.2003
Kadar air	Perlakuan dalam kebijakan	Status rujukan
≤6%	Tanpa potongan kadar air	Published · [F] RISET-004
6,1–13,9%	Kena potongan kadar air	Published · [F] RISET-004
≥14%	Ditolak	Published · [F] RISET-004

PCA Administrative Order 02 s.2003, dibaca dalam RISET-004 lewat cermin hukum Lawyerly. Rujukan sejarah sebagai konteks; bukan pernyataan bahwa aturan ini berlaku hari ini. PCA AO 02 s.2003 ↗

Pecahan kopra kering memperlihatkan bagian dalam yang kasar di atas kisi penerimaan besi — **Ilustrasi** · Adegan generik, bukan dokumentasi barang atau sampel Kora.

Baca panduan lengkap: Potongan air

Muat dan bongkar tanpa drama

Usulan catatan muat / konfirmasi per kiriman
Sebelum muat	Yang perlu dicatat
Bentuk kiriman	Sepakati karung, jumbo bag, atau curah. Tulis dasar beratnya dan cara bongkarnya.
Kondisi kendaraan	Cek bersama petugas: bersih, kering, tertutup, dan bak muatnya layak.
Tanda dan timbang	Sambungkan tanda kemasan, nomor lot, catatan timbang, dan surat jalan.
Jadwal bongkar	Pastikan alamat, jam terima, alat bongkar, dan siapa yang bisa dihubungi.

Baca panduan lengkap: Muat dan kemasan

Cek sebelum truk masuk

Satu daftar untuk satu lot. Centang setelah langkahnya dicatat, lalu cetak untuk mengisi nomor lot dan hasil periksa. Semua tercentang belum berarti barang lulus.

LotTanggalPetugas

Cek sebelum truk masuk Kenali lotnyaCocokkan kode lot, surat jalan, asal kiriman, tanggal datang, dan nama petugas penerimaan.Bawa syarat belinyaSiapkan batas mutu tertulis, metode uji, dasar timbang, dan cara menyelesaikan bila hasilnya beda.Ambil sampel, simpan jejaknyaCatat titik ambil sampel sesuai cara yang disepakati. Beri kode, lalu simpan sampel pembanding.Ukur kadar airCatat hasil, alat atau metode, jam uji, dan kode sampel. Jangan menyalin angka dari penawaran.Cek minyak dan FFACocokkan laporan uji dengan lotnya: tanggal, satuan, dan dasar ukur. Tandai hasil yang masih menunggu lab.Lihat kondisi fisikCatat debu, tempurung, jamur yang terlihat, bau, dan hal lain yang perlu dilihat QC.Timbang dan cek kemasanCatat bruto, tara, neto, kondisi kemasan, dan selisihnya dengan dokumen muatan.Putuskan dan catatTulis diterima, ditahan untuk diperiksa, atau ditolak sesuai kesepakatan. Catat alasan dan nama yang memutuskan.

Diterima, ditahan, atau ditolak: tulis keputusannya, alasannya, dan siapa yang memutuskan. Daftar ini mencatat, yang memutuskan tetap QC dan kesepakatan beli.

Usulan alur untuk pabrik penerima. Sesuaikan dengan prosedur QC di tempat Anda. Centang hanya hidup selama halaman terbuka dan tidak dikirim ke server.

Baca panduan lengkap: Cek truk masuk

Tanya soal kopra, atau minta penawaran Kora

Tulis untuk apa kopranya, uji apa yang Anda perlukan, di mana bongkarnya, dan kapan bisa terima. Pertanyaan umum boleh. Sales mencocokkan dengan lot Kora.

Baca panduan lengkap: Kirim kebutuhan

Kirim permintaan

Kopra dan alat penerimaan

Semua produk

Kopra pabrik minyak, lini kadar air maks. 6 %

Salah satu lini kopra pabrik yang dibahas di situs ini: batas air, minyak, dan FFA menurut halaman produk Kora, dan daftar hal yang masih harus dibuktikan per lot.
Baca selengkapnya Kopra pabrik minyak, lini kadar air maks. 6 %
Kopra pabrik minyak, grade asap

Lini kopra pabrik kedua yang dibahas di sini, dengan batas kadar air lebih tinggi menurut halaman produk Kora. Cocokkan dengan lama simpan dan jadwal giling Anda.
Baca selengkapnya Kopra pabrik minyak, grade asap
Checklist penerimaan kopra per lot

Delapan langkah pencatatan penerimaan kopra, dari identitas lot sampai keputusan terima atau tahan. Bisa dicentang di layar dan dicetak.
Baca selengkapnya Checklist penerimaan kopra per lot

Catatan dari meja timbang

Semua artikel

22 Oktober 2026
Standar mutu kopra: SNI, BAFS, dan PCA dibaca berdampingan

Standar mutu kopra: SNI, BAFS, PCA, dan draf Kenya dibandingkan, plus alasan angkanya tidak setara.
Baca selengkapnya Standar mutu kopra: SNI, BAFS, dan PCA dibaca berdampingan
22 Oktober 2026
Jamur pada kopra: tanda, sebab, terima atau tolak

Jamur pada kopra untuk QC pabrik: tanda, kaitan dengan air, cara standar menghitungnya, dan keputusan terima.
Baca selengkapnya Jamur pada kopra: tanda, sebab, terima atau tolak
22 Oktober 2026
Cara cek kadar air kopra: oven, meter, dan sampel yang benar

Cara cek kadar air kopra di pabrik: oven, Brown-Duvel, meter, contoh hitungan, dan bila hasilnya berbeda.
Baca selengkapnya Cara cek kadar air kopra: oven, meter, dan sampel yang benar

Timbang dulu, bicara kemudian.

Angka mutu kopra, sumber publik

Yang masih perlu Anda bahas dengan QC

Kadar air dan potongan: baca aturannya dulu

Muat dan bongkar tanpa drama

Cek sebelum truk masuk

Tanya soal kopra, atau minta penawaran Kora

Kirim permintaan

Kopra dan alat penerimaan

Kopra pabrik minyak, lini kadar air maks. 6 %

Kopra pabrik minyak, grade asap

Checklist penerimaan kopra per lot

Catatan dari meja timbang

Standar mutu kopra: SNI, BAFS, dan PCA dibaca berdampingan

Jamur pada kopra: tanda, sebab, terima atau tolak

Cara cek kadar air kopra: oven, meter, dan sampel yang benar